База знаньІнженерні рішення

Інженерні рішення

Як зробити вузол правильно: CIP-мийка, замкнуте охолодження, парогенератор — обладнання, числа й пастки.

3 розділи7 статейблизько 38 хв читанняоновлено 13 вересня 2026 р.

Читати з початку →

1CIP-мийка

Огляд, гідравліка й цикл мийки.

3 статті · 15 хв читання · почати розділ →

  1. 1 CIP-мийка: що це і коли вона окупається З якого об'єму мийка без розбирання дешевша за щітку, з чого складається контур і що з цього справді потрібно на апараті до 500 л. 4 хв
  2. 2 Розпилювач і насос: витрата, напір, труби, злив Скільки літрів за хвилину хоче розпилювальна кулька на ваш діаметр куба, який напір їй потрібен, чому труба має тримати 1.5 м/с і чому злив ширший за подачу. 6 хв
  3. 3 Цикл мийки: розчини, температури, час П'ять кроків циклу з концентраціями й температурами, чому луг і кислота роблять різну роботу, чого ніколи не лити в нержавійку і як не скласти куб вакуумом після гарячої мийки. 5 хв

2Замкнутий контур охолодження

Як влаштований і як розрахувати.

2 статті · 11 хв читання · почати розділ →

  1. 4 Замкнуте охолодження: коли воно потрібне і з чого складається Проточна вода з крана проти замкнутого кола з баком — що дає кожен варіант, три схеми замкнутого контуру від найпростішої до чилера і які вузли в ньому обов'язкові. 5 хв
  2. 5 Розрахунок контуру: тепло, бак, радіатор, насос Скільки годин витримає бак на ваш ТЕН, чому витрата води вчетверо росте з нагрівом бака, як читати паспорт автомобільного радіатора і який насос тягне контур. 6 хв

3Парогенератор і паровий обігрів

Огляд і барботер.

2 статті · 12 хв читання · почати розділ →

  1. 6 Парогенератор: коли куб гріти парою і з чого складається система Коли ТЕН у кубі програє парі, скільки пари дає кіловат, скільки води при цьому потрапляє в затір, які датчики й арматура обов'язкові, і чому пласка кришка при 0.5 бар тримає пів тонни. 7 хв
  2. 7 Барботер чи сорочка: куди подавати пару Пряма пара в затір проти пари в сорочку — швидкість, розведення, піна; як свердлити барботер, щоб він не свистів з одного краю, і чому без зворотного клапана затір опиняється в генераторі. 5 хв